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오이

이은숙

2025년 9월 24일 오전 9:19

오이는 박과에 속하는 1년생 덩굴식물로, 인도 서북부 히말라야 지방과 네팔이 원산지입니다.  한국에는 약 1,500년 전에 중국을 통해 들어왔으며, 다양한 품종이 재배되고 있습니다.  잎은 대체로 삼각형이며 잎 가장자리에 3~5개의 결각이 있습니다. 식물 전체에 잔털이 나 있습니다.  95%의 수분으로 이루어져 있어 체내 수분 공급에 도움을 줍니다.  일반 조리용으로 쓰이는 길쭉한 오이와 피클용으로 쓰이는 짧고 통통한 오이로 분류됩니다. 오이소박이김치, 오이지, 오이장아찌, 오이냉국 등으로 만들어 먹습니다. 

관찰정보

  • 위치
    서울 서대문구 남가좌동
  • 고도
    해발 65m
  • 날씨
    구름 | 기온 21.7℃ | 강수량 0mm | 습도 74% | 풍속 1.5m/s
  • 관찰시각
    2025년 9월 24일 오전 9시

생태정보

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